CESCOT - S.c.a.r.l.
Via Clementini n. 31 · 47921 Rimini
Telefono 0541.441911 · Fax 0541.22260
info@cescot-rimini.com
www.cescot-rimini.com

“SCHOOL BAR”

Al via tanti corsi sulla “drink culture” in giro per il mondo

“SCHOOL BAR”
I bartender e le barladies sono sempre alla ricerca di nuove idee da proporre nei bar, disco, chiringuiti, pub della Riviera per soddisfare e stimolare un pubblico di consumatori più consapevole, desideroso di nuove esperienze e di sapori differenti e autentici, e più attento alla qualità di ciò che beve (dalla colazione al dopo cena, passando per apericena sempre più ricchi).
Spiritz super premium, riserve ed edizioni limitate, low e no alcol, botanical spirit, vintage cocktail (rivisitazioni degli anni 70 e 80), bio-vegan-detox… ecco i trend dei prossimi mesi, uniti a presentazioni sempre più curate, per incentivare la condivisione nei social network, e plastic free per la sostenibilità ambientale.
 
Per questo CESCOT, insieme ai barman Claudio Casciano e Andrea Morini, ha programmato una serie di corsi per approfondire le tecniche di miscelazione in modo pratico e innovativo:

BARMAN
Per chi desidera affacciarsi alla professione del “barman” per un inserimento lavorativo.
Per gli operatori del settore che vogliono aggiornarsi su tecniche e tendenze in continua evoluzione.
   
INTAGLIO FRUTTA E VERDURA
Per chi vuole specializzarsi nell’arte di decorazione del cibo per realizzare delle vere e proprie sculture con la frutta e la verdura.

ISCRIVITI 

I COCKTAIL MONDIALI
Per chi vuole specializzarsi nel mondo del “bere miscelato” tra tradizione e nuove tendenze.

ISCRIVITI 

CAFFETTERIA E LATTE ART

Per chi vuole specializzarsi nelle nuove tecniche e tendenze nel mondo della caffetteria, cioccolateria, infusi, the e tisane.

ISCRIVITI 
 
Gli incontri si svolgeranno in una sala attrezzata dove i partecipanti potranno sperimentarsi, sotto la guida dei barman professionisti, nella preparazione di drink, caffè e aperitivi.


 

Richiedi informazioni
I nostri corsi

Ricerca un corso